Mercados estratégicos visam novos consumidores
A internacionalização das franquias brasileiras tem ganhado destaque nos últimos anos. De acordo com a última pesquisa da Associação Brasileira de Franchising (ABF), o número de marcas nacionais operando no exterior cresceu 26,3%, evidenciando a força e a atratividade dos modelos de negócios brasileiros em mercados internacionais.
No segmento de alimentação, franquias especializadas em gastronomia têm se destacado nesse tipo de expansão. A Itália no Box, por exemplo, anunciou recentemente um investimento de R$ 5 milhões para inaugurar cinco lojas próprias em Portugal até o final de 2025, nas cidades de Lisboa, Porto, Aveiro, Viseu e Coimbra.
Além de Portugal, a rede tem planos de expansão para os Estados Unidos, com a meta de alcançar 30 unidades internacionais nos próximos três anos. Gabriel Alberti, sócio da Itália no Box, destaca a importância dessa expansão:
“Nossa entrada no mercado português representa um marco significativo para a marca. Estamos entusiasmados em levar nossas receitas de família, que unem a culinária italiana com o toque brasileiro para novos consumidores”, afirma.
A popularidade da culinária italiana facilita a entrada dessas franquias em mercados estrangeiros, exigindo poucas adaptações nos cardápios. Para garantir uma estratégia eficiente, empresas como a Itália no Box têm investido em consultorias especializadas no mercado local. A expansão de franquias brasileiras de comida italiana para o exterior reflete a capacidade de adaptação e a qualidade dos empreendimentos nacionais, que conquistam paladares e mercados ao redor do mundo.
SOBRE A EMPRESA
Guiado por suas raízes italianas e o amor pela culinária transmitido por gerações, em 2016, Gabriel Alberti inaugurou o primeiro restaurante Itália no Box, o conceito era claro: oferecer massas italianas de qualidade a preços acessíveis e repletas de afeto. O cardápio conta com mais de 30 opções, incluindo massas clássicas, pratos executivos, saladas e sobremesas. A marca entrou no mundo da franchising em 2018 e hoje está presente em 70 cidades e 18 estados no Brasil. Somente em 2023, 30 novas lojas foram inauguradas, utilizando 40 toneladas de massa e alcançando um faturamento impressionante de R$70 milhões.