Duas marcas nascidas em Fortaleza, que cresceram valorizando a gastronomia artesanal, reforçam sua presença no Ceará e consolidam trajetória de expansão.
A cena gastronômica cearense acaba de ganhar novos motivos de celebração. O Barney’s Burger, fundado em 2011 por Marcelo Pimentel, inaugurou sua mais nova unidade no Shopping Iguatemi Bosque, localizada na Praça de Alimentação da 6ª etapa, Piso 2.
Ao lado dele, a Estela Pizza também chega ao Iguatemi, ocupando o mesmo espaço, unindo duas marcas criadas pelo casal Marcelo e Juliana Pimentel. A proposta amplia a experiência do público, que pode escolher entre hambúrgueres artesanais, batatas crocantes, milk shakes clássicos e pizzas com massa de qualidade, sem precisar sair do mesmo ambiente.
A Estela nasceu em 2020, em meio à pandemia, quando Marcelo e Juliana idealizaram uma pizzaria que fosse ao mesmo tempo descontraída e prática, sem abrir mão do sabor. A ideia rapidamente conquistou o público. Com cardápio que traz mais de 30 sabores entre doces e salgados, a marca se destacou pelas massas diferenciadas da clássica italiana à versão americana em formato retangular (pan) e pelo cuidado com os ingredientes.
“O hambúrguer sempre foi mais do que um lanche: é um momento de encontro, de prazer. Criamos o Barney’s para valorizar essa experiência, e a chegada ao Iguatemi é um passo importante para estarmos ainda mais próximos dos nossos clientes. Agora, com a Estela Pizza, oferecemos também um novo jeito de compartilhar momentos ao redor da mesa”, destaca Marcelo Pimentel.
A chegada das duas marcas ao Iguatemi simboliza não apenas expansão, mas também a consolidação de um grupo que nasceu no Ceará e que hoje já é parte da memória afetiva dos cearenses.
Serviço
Barney’s Burger e Estela Pizza – Iguatemi Bosque
-Local: Praça de Alimentação, 6ª etapa, Piso 2 – Fortaleza/CE
-Funcionamento: conforme horário do shopping
-Instagram: @barneysburger | @estelapizza